meule affutage couteau

Pour aiguiser vos outils coupants, du ciseau à bois aux couteaux de cuisine, il est bien utile de faire l’acquisition d’un touret à meuler mixte. Le touret à meuler mixte est composé d’une meule sèche et d’une meule à eau : cela permet un travail polyvalent, en particulier pour l’affûtage.
Inutile d’investir dans un touret complexe, une machine de 250 W est suffisante. Au besoin, remplacez la meule grise par une meule blanche et ajoutez un porte-outil.
En plus des meules, il faudra prévoir des meules en coton compressé de différentes duretés pour la finition.

Affûtage : bien choisir son touret à meuler

Bien que les tourets à meuler de moindre puissance soient suffisants, on peut vérifier quelques points lors de l’achat :
le socle doit être parfaitement stable et le châssis rigide pour limiter au maximum les vibrations lorsque le touret fonctionne,
il doit comporter des accessoires pour l’affûtage comme le porte-outil, des guides, etc.,
son moteur doit pouvoir fonctionner en continu et ne pas ralentir sous la pression de l’outil lors de l’affûtage.