quand ramasser les melons

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Entre ciel et terre
Eau et météo
Lune et travaux

Lune ascendante
Jour graines et fruits
 Matériel :
sécateur ou couteau bien aiguisé
cagette en bois

Conseil :
En fin de saison, dégagez les fruits placés sous le feuillage pour qu’ils bénéficient des derniers rayons du soleil. Finissez de faire mûrir vos melons dans une cave

Bon à savoir :
Lorsque la température descend au-dessous de 15 oC, l’arrivée à maturité des melons devient de plus en plus aléatoire. C’est pourquoi il est nécessaire de leur réserver un emplacement très ensoleillé et chaud.
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Dans les régions méridionales, la cueillette des melons commence avant l’été. Mais dans les zones moins chaudes et tempérées, il faut souvent attendre septembre pour déguster ces fruits gorgés de jus sucré.

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A la sainte-Zita le froid ne dure pas

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bonjour je me présente ,maryline 35 ans apprentie jardiniere .voila ,premiere maison avec jardin alors premier potager ,oh pas tres grand 5 pieds de tomates,6 pieds demelons,3 pieds debasilic, un pied de courgette ,2 de concombre,un de poivronsma question concerne les melons ils poussent vraiment bien et deviennent bien gros , a quoi voit on qu ils sont pret a etre cueillis?merci
Bonjour saul 84, Un bon critère, je pense : quand la peau du melon, autour du pédoncule (la queue) se fendille. à+
_________________ la bonne excuse des mauvais jardiniers ? …la lune ! Une enquête sur la qualité desTERREAUXViens participer, on a besoin de toi
Un bon critère, je pense : quand la peau du melon, autour du pédoncule (la queue) se fendille. à+
Je ne sais pas en pleine terre , mais en serre quand on entre, il n’y as pas de doute, cette odeur sucrée humm ! on sais qu’il y a un melon de mûre . A+ papy
Bonjour saul 84, Un bon critère, je pense : quand la peau du melon, autour du pédoncule (la queue) se fendille. à+
_________________ Celui qui ne connait pas son histoire, s’expose à ce qu’elle recommence.
bonjour je me présente ,maryline 35 ans apprentie jardiniere .voila ,premiere maison avec jardin alors premier potager ,oh pas tres grand 5 pieds de tomates,6 pieds demelons,3 pieds debasilic, un pied de courgette ,2 de concombre,un de poivronsma question concerne les melons ils poussent vraiment bien et deviennent bien gros , a quoi voit on qu ils sont pret a etre cueillis?merci
_________________ la bonne excuse des mauvais jardiniers ? …la lune ! Une enquête sur la qualité desTERREAUXViens participer, on a besoin de toi
Bonjour à tous, je suis nouveau parmi vous et viens ici pour trouver et échanger des informations etant nocive en jardinerie. Quand je vois vos récoltes de melon, ça me donne envie, car j’ai planté trois pieds, il y a de ç quelque temps dejà, et aucun melon en vue! ils s’étalent bien, de belles feuilles, de belles fleurs, mais c’est tout. Savez vous pourquoi? Pensez vous qu’il vont arriver? alain
Salut alain34, Oui … ils arrivent, patience … moi, j’en aurai pas ! Deux pieds ravagés par les limaces … As-tu taillé ? Une fois après la 2ème fleur puis après la 3ème sur les nouvelles pousses et enfin après la 4ème. Tu le feras l’an prochain. Si tu n’as pas taillé tu peuxcouper aujourd’hui tous les bouts que tu trouves , ça va les aider. à+
_________________ la bonne excuse des mauvais jardiniers ? …la lune ! Une enquête sur la qualité desTERREAUXViens participer, on a besoin de toi
En ce qui me concerne, j’ai acheté un plant de Melon Galoubet greffé et il est devenu énorme. L’année prochaine je ne prevoirais qu’un seul plant car mon potager n’est pas très grand et pour deux personnes c’est suffisant. Je n’ai rien taillé du tout, mais je devrais le faire maintenant idem pour les courges qui sont en train d’envahir le potager.
Merci pour ces infos, je ne savais même pas qu’il fallait les tailler. Je vais donc le faire aujourd’hui, mais pouvez me dire où dois je tailler exactement? Les feuilles et fleurs qui pousse sur le coté ou à l’extrimité? Merci d’avance pour vos réponses. alain
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quand ramasser les melons

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Le melon oucucumis meloappartenant aux cucurbitacées est une plante herbacée cultivée comme plante potagères pour son faux- fruit très prisé pour son goût. Il se sème de mars à juin, et après quelques mois de culture, la récolte peut débuter à partir du mois de juillet et ce jusqu’en octobre.
Pour vérifier qu’un melon a atteint sa maturité, il s’agit d’observer sa couleur qui devient plus claire, ainsi que l’apparition d’une gerçure autour du pédoncule. On peut également apprécier la bonne maturité en touchant le fruit : la partie opposée au pédoncule doit être un peu molle. On procède alors à la cueillette à l’aide d’un couteau ou sécateur, en coupant le pédoncule qui relie le melon à la tige porteuse.
Retrouvez davantage d’informations en consultant la fiche Melon
1 membrea récolté des melons en juillet.
13 membresont récolté des melons en août.
2 membresont récolté des melons en septembre.
Jeudi 27 avril 2017 —Nous fêtons les Zita
Utilisez-vous le savon noir pour lutter contre les pucerons ?
Le26/04/2017 à 20:57:
  7°C chezCerise51 (51)
Le25/04/2017:
21 millimètresd’eau chezSylvain 26 (26)
Cerise51 (51)a tuteuré desiris hollandica .
FLEURS en FÊTE
à GRISY-SUISNES(77, France)

Le 11/06/2017

Parc de la Tête d’Or
à Lyon(69, France)

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Le melon ( cucumis melo ), est une plante potagère appartenant au groupe des cucurbitacées que l’on cultive pour son faux-fruit très apprécié pour sa saveur. Le semis se faitde mars à juin. Il faut attendre ensuite quelques mois pour effectuer la récolte.
Cette dernière commence à partir de juillet et se termine en octobre. Les melons sont mûrs lorsqu’ils deviennent plus clairs, et qu’une gerçure apparaît autour de leur pédoncule. La bonne maturité de ces fruits s’apprécie également par le toucher : la partie opposée au pédoncule doit être légèrement molle. Les melons se cueillent en sectionnant leur pédoncule à l’aide d’un sécateur.
Retrouvez davantage d’informations en consultant la fiche Melon
1 membrea cueilli des melons en juillet.
3 membresont cueilli des melons en août.
2 membresont cueilli des melons en septembre.
Jeudi 27 avril 2017 —Nous fêtons les Zita
Utilisez-vous le savon noir pour lutter contre les pucerons ?
Le26/04/2017 à 20:57:
  7°C chezCerise51 (51)
Le25/04/2017:
21 millimètresd’eau chezSylvain 26 (26)
Cerise51 (51)a tuteuré desiris hollandica .
FLEURS en FÊTE
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Le 11/06/2017

Parc de la Tête d’Or
à Lyon(69, France)

quand ramasser les melons

1480 questions

ma vigne ne donne plus de raisin
Question de laoshu, le 21/04/2017 | 
1 réponses
ma vigne ne donne plus de raisin
Question de laoshu, le 21/04/2017 | 
1 réponses
Kaki coup de gelee
Question de Vivi515lef, le 21/04/2017 | 
1 réponses

Voir tout Poser une question
Jeudi 27 Avril 2017  | En Mars autant de gelées, en Avril autant de poussées.
La question peut paraître idiote… Pourtant, il n’est pas toujours évident de s’assurer qu’un fruit est mûr avant de l’avoir goûté. Voici donc quelques conseils pour apprendre à détecter les signes qui indiquent que la récolte doit commencer.
Selon les variétés et les régions, lesabricotsse récoltent de juin à début août. Lorsqu’il est mûr, l’abricot devient moelleux et dégage son arôme puissant. 
Lesfruitssont récoltés sur l’arbre en les tirant légèrement dans un mouvement rotatif pour casser le pédoncule. Il faut procéder en plusieurs fois car tous ne sont pas mûrs en même temps.
Globalement, la récolte descerisesa lieu environ 40 jours après la floraison, entre mai et juillet selon les variétés. Les signes qui annoncent le bon moment : 
Le plus simple bien entendu est de faire un test en goûtant quelques fruits pour apprécier leur maturité. 
Détacher la cerise avec la queue en la tirant délicatement dans un mouvement rotatif. La cerise ne se conserve pas longtemps en l’état une fois cueillie. Il est souvent préférable de faire lacueilletteen plusieurs fois, au fur et à mesure de la consommation.
Lesfiguespeuvent être récoltées de juillet à octobre selon les variétés et les régions. Lorsqu’elle est bien charnue, que la peau devient très fine et surtout qu’elle est moelleuse au toucher, la figue est mûre. Parfois elle se fissure et laisse échapper un suc, signe qu’elle doit être dégustée sans tarder. Les fruits peuvent également être cueillis légèrement avant ce stade, lorsqu’ils sont encore fermes, puisqu’ils continuent leur maturation une fois récoltés. 
Selon le degré de maturité, la cueillette est plus ou moins aisée. Lorsque les figues sont encore un peu ferme, le pédoncule est cassant et un léger mouvement sur le côté suffit à le faire céder. En revanche, le pédoncule des figues bien mûres devient mou et risque d’arracher un morceau du fruit si on tire dessus. Il faut donc bien le pincer avec les ongles, ou mieux, le sectionner avec un petit couteau. Attention lors de la récolte : les feuilles dufiguierpeuvent provoquer des démangeaisons et des brûlures au contact de la peau.  
Toutes lesfraisesne sont pas mûres en même temps! La couleur peut être différente selon les variétés, mais dans tous les cas elle devient homogène lorsque le fruit est prêt à être cueilli. 
Il faut éviter de tirer sur le fruit car on risque alors d’arracher une partie du plant voire même le pied entier. La fraise est un fruit très fragile. Ne la prenez pas directement entre les doigts, mais saisissez le fruit par le pédoncule et exercer une pression pour le casser et recueillir ainsi délicatement la fraise dans la main. 
La récolte desframboisescommence en juin. Pour les variétés remontantes, une deuxième récolte a lieu en septembre et se prolonge tardivement. La récolte desmûress’étale d’août à octobre selon les variétés et les régions. Les signes qui annoncent le bon moment : 
Prenez le fruit entre les doigts sans trop le serrer et tirer légèrement vers le bas pour le désolidariser de son réceptacle. Que ce soit pour les mûres ou pour les framboises, les fruits sont très fragiles et doivent être manipulés avec beaucoup de précaution lors de la cueillette. Un fruit abîmé se gâte très rapidement. Il faut bien étaler les fruits en attendant de les manger car les mûres et les framboises s’écrasent facilement.  
La plupart des variétés degroseillearrivent à maturité en juillet. Pour lescassis , la période s’étale de fin juin à début septembre pour les variétés les plus tardives. Dans les deux cas, lorsque toutes les baies sur une même grappe sont colorées, la grappe est prête à être récoltée. Pour le cassis, la concentration en sucre dans les fruits est encore supérieure une semaine après la coloration complète et la chair sera moins acide. 
Vous pouvez récolter les grappes entières en cassant la base des tiges à la main ou en la sectionnant à l’aide de petits ciseaux. Pour les plus minutieux, il est possible de récolter directement les baies une à une à l’aide d’un peigne àmyrtilles . 
Tous les fruits gagnent à être récoltés tôt le matin, avant d’être chauffés par le soleil. Non seulement les fruits sont conserveront mieux, mais surtout la qualité aromatique des fruits est supérieure à ce moment de la journée. 
La récolte desmelonsa lieu tout l’été dans les régions les plus chaudes. Elle débute seulement à partir de la fin du mois d’août ailleurs et peut se prolonger jusqu’à fin septembre. Le melon est mûr lorsque la couleur de sa peau devient plus claire et qu’il dégage son puissant arôme. On observe également souvent une fissure au niveau du pédoncule. 
La récolte consiste à couper le pédoncule à l’aide d’un couteau ou d’un sécateur. Laissez environ 2 centimètres de pédoncule sur le fruit. Il est préférable de laisser ensuite le melon finir sa maturation pendant 2 ou 3 jours avant de le déguster. 
La récolte a lieu d’août à novembre selon les variétés. Lorsque l’involucre (l’enveloppe verte qui protège la coquille) se dessèche et s’ouvre pour libérer lanoisette , cela signifie que le fruit arrive à maturité. 
La cueillette consiste tout simplement à ramasser les fruits ausol , voire à détacher ceux qui restent sur l’ arbuste . 
La récolte a lieu en septembre-octobre, lorsque lesnoixtombent naturellement de l’ arbre . 
On ramasse les noix au sol, sans leur brou (l’enveloppe verte et molle). Attention, les brous mais aussi les coques qui étaient à son contact sont très tachants. 
Lespêches ,brugnonsetnectarinessont mûrs entre juillet et début septembre selon les variétés. Lorsque les fruits arrivent à maturité, ils dégagent leurs arômes, deviennent tendres et se colorent franchement sur toute leur surface (ne pas se fier uniquement à la tache colorée autour du pédoncule). 
Même méthode que pour les abricots. Attention, les pêches, brugnons et nectarines sont des fruits très sensibles aux coups. Maniez-les avec délicatesse. 
La récolte a lieu de juillet à septembre. Lespommesetpoiresd’été sont des variétés à déguster rapidement après la cueillette (contrairement aux récoltes d’automne qui peuvent se conserver longtemps). Tournez légèrement le fruit. Si le pédoncule casse facilement et sans forcer, alors le fruit est prêt à être dégusté. Il ne faut pas attendre que les fruits tombent pour les récolter. 
Exercer une torsion sur le pédoncule en tournant le fruit légèrement à la main. 
La récolte desprunesa lieu entre juillet et septembre selon les variétés, lorsque les fruits se mettent à chuter naturellement de l’arbre. 
La cueillette est en fait le simple ramassage au sol des fruits tombés de l’arbre. 
Leraisinde table est récolté entre août et octobre selon les variétés. Il faut attendre que tous les fruits de la grappe soient bien colorés pour entamer la cueillette. Il est conseillé de goûter au préalable pour apprécier la teneur en sucre. 
La cueillette se fait ausécateurà l’aide duquel on sectionne la rafle (tige qui relie la grappe au sarment). Récoltez au fur et à mesure de la maturité et de votre consommation car les grappes laissées sur le pied continuent leur maturation. 
Nos conseils de jardinage tous les 15 jours dans votre boîte mail.
Vous aussi donnez votre avis au sujet de :
Quand faut-il cueillir les fruits ?
Questions déjà posées par les jardiniers surles arbres fruitiers .
Cueillefruitsrouges 17/05/2016, à Champlive
Bonjour,
Désormais il existe des outils performants pour la cueillette des fruits rouges qui permettent de cueillir en continu avec la possibilité de mettre des gants, très utile dans les épineux.
Vous pouvez visiter le site www.cueillefruitsrouges.com
Cordialement
DBOUVRESSE
Elioteugène 26/12/2014, à Plumeliau
Tomates :pour récolter des tomates de juillet à novembre .
planter très tôt ( février ) 5 à 6 plants de tomates . lors de la suppression des gourmands , repiquer quelques uns en arrosant abondamment;. répéterplusieurs fois l’opération, et vous aurez des tomates tout l’été et l’automne
Bj mes kaki sont encore verts mais ils tombent presque tous sur une cinquantaine ils en restent 5 que faut,il faire svp pour que cela n,arrive plus l,année prochaine merci ps )mes 2 arbres ont 8 ans)
gazon envahi de pissenlits, pâquerettes,trèfles. …etc sur terre argileuse
Jardin dans le nord. Terre très argileuse. Depuis qq années, les pissenlits prolifèrent. ..la mousse,les trèfles. ..nous avons environ 1000m2. Ce gazon est ancien (environ 15 ans). On scarifie tous les ans…et c est toujours pareil.Que faire pour avoir mieux vu la surface ?On nous a parlé de sable, de compost…Est ce necessaire de retourner la totalité?
Merci pour vos conseils
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Anonyme- Dernière réponse le7 août 2010 à 17:51parAnonyme
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quand ramasser les melons
Publié le 23/10/2012 à 09:43 par lesjardinsdumerlet
DERNIERS ARTICLES : Le carvi Il est appelé « l’anis des prés », plante bisannuelle de la famille des apiacées cultivé pour ses qualités aromatiques et mécicinales (antispasmodique, diurétique, stimulan La ciboule rouge La ciboule rouge est originaire de chine, rustique et très odorante, à la saveur prononcée plus forte que la ciboule blanche. Elle a toute sa place en cuisine et au potag larmes de job C’est une herbe vivace cultivée en annuelle sous nos climats. Les plants peuvent mesurer jusqu’à 2m de haut. Les larmes de job occupaient une place très importante avant la gesse pois carré C’est une plante potagère à tiges minces hautes de 30 à 40 cm.  Elles se préparent comme les petits pois ; Le semis sa fait en place en mars/avril en ligne, exposition fève crimson flowered C’est une magnifique variété ancienne qui a été sauvé par la bibliothèque des jardins organiques des graines, étonnante par sa floraison rose pourpre.   Les plants trap
>> Toutes les rubriques <<
·Trucs et astuces, informations(380) ·Cuisine(47) ·Humour(2) ·EXCEPTIONNEL(15)

Date de création :02.11.2011
Dernière mise à jour :
23.04.2017
789articles
Un melon doit être ramassé à maturité, pour être sucré et gouteux. La feuille juste après le melon mur, jaunie ou l'attache du pédoncule, devient translucide et apparait la zone de détachage.

quand ramasser les melons
Bonjour, Pour la première fois j'ai mis des pieds de melon au jardin. Ils grossissent bien. Quand les cueillir. Quand ils sont murs sur le pied ou avant et laisser finir de mûrir tranquillement ? Merci Yves76370
ils sont bon , je pense que c'est quand ils se détachent naturellement, depuis je les choisi comme ça et ils sont très bons ;-) moi aussi c'est la première fois que j'en plante alors je te dis comme j'ai fait mais il y a surement une réponse plus professionel qui va suivre? marcu
-- http://perso.wanadoo.fr/camping.silhols/ J-P
ils sont bon , je pense que c'est quand ils se détachent naturellement, depuis je les choisi comme ça et ils sont très bons ;-) moi aussi c'est la première fois que j'en plante alors je te dis comme j'ai fait mais il y a surement une réponse plus professionel qui va suivre? marcu
-- Alain ***@club-internet.fr(enlever le x) Mon village en Haute-Soule : http://perso.club-internet.fr/jarailet Carnet de voyages : http://perso.club-internet.fr/jarailet/Randobal
Post by Alain LETRANGE Jusqu'à présent, j'attendais aussi que l'attache se fendille.Mais j'en ai une douzaine qui me narguent tous les matins, fermement attachés à leur tige. Les bandits vont bien sûr être mûrs le même jour !!! Je vais en "calmer" un demain ! Je vous raconterai :-)) (en forçant sur le porto, pensez-vous qu'on accroit la maturité ???? )
-- http://perso.wanadoo.fr/camping.silhols/ J-P
Post by marcu je pense que c'est quand ils se détachent naturellement, depuis je les choisi comme ça et ils sont très bons ;-)
Post by marcu je pense que c'est quand ils se détachent naturellement, depuis je les choisi comme ça et ils sont très bons ;-)
Bonjour, Pour la première fois j'ai mis des pieds de melon au jardin. Ils grossissent bien. Quand les cueillir. Quand ils sont murs sur le pied ou avant et laisser finir de mûrir tranquillement ? Merci Yves76370
Bonjour, Pour la première fois j'ai mis des pieds de melon au jardin. Ils grossissent bien. Quand les cueillir. Quand ils sont murs sur le pied ou avant et laisser finir de mûrir tranquillement ? Merci Yves76370

Alain LETRANGE

2003-07-31 17:20:03 UTC

Yves Mannessier

2003-07-31 19:58:17 UTC

David Grasteau

2003-08-02 12:10:23 UTC

Alain LETRANGE

2003-08-03 14:48:38 UTC

quand ramasser les melons
Le melon est un fruit savoureux et parfumé. Sa culture, le semis ou la plantation et la récolte méritent quelques conseils pour de beaux melons
Potager : melon et pastèque Posté par caramel34" le 08/08/2016
Sos pieds de pastèques et melons mangés Posté par oberline" le 01/06/2016
Traoré Aboubacar a écrit 27 avril 2016 à 18 h 45 min
Gabriel Grondin a écrit 15 juin 2015 à 13 h 28 min
DENYS Bernard a écrit 4 août 2014 à 18 h 34 min
bayou noureddine a écrit 26 juillet 2014 à 15 h 19 min
preetam beekaree a écrit 3 juin 2014 à 11 h 11 min
Conseil du jour :Ne jardinez pas après 13h15 (lune en périgée à 18h15)
POTAGER : Semez des haricots (à rame, nains, beurres, verts, à écosser...) / Semez des pois...
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Le melon est un fruit savoureux et délicieusement parfumé.
Sa culture, du semis ou de la plantation à la récolte mérite quelques conseils.
Nom: Cucumis melo Famille:Cucurbitacées Type: LégumeHauteur: 20 à 40 cm Exposition: Ensoleillée Sol: Riche et bien drainé Récolte: Juillet à octobre
Le melon se sème demars à juin , sous tunnel au départ ou en intérieur, pour une récolte de mi-juillet à mi-octobre.
Si vous choisissez de semer vos melons en pot à partir de février, vous pourrez mettre en place dès lami-mai dans le sudet enjuin dans le nord .
Lesemis en pleine terreest possible dans le sud dans un mélange de terreau et de fumier.
Dès que la plante aformé 3 à 5 feuilles , il faut couper la tête enpinçant la tige principalepour favoriser l’apparition de nouvelles ramifications.
Ensuite, dès que les nouvelles tiges se seront formées, effectuez la même opération au dessus de la 3ème feuille.
Lorsque lemelon est à son tour formé , coupez au dessus de la feuille située après le fruit.
Pour améliorer le développement de vos melons, apportez un engrais riche en potasse.Une exposition bien ensoleillée favorisera la fructification.
L’ arrosage doit être régulier mais limité , afin de maintenir le sol frais mais surtout pas inondé.
Il ne fautpas mouiller le feuillageafin d’éviter la propagation des maladies et notamment des champignons..
La maturité du melon le jour de la récolte est très importante. La récolte a lieu environ 2 mois après le repiquage, cueillez les fruits bien formés et colorés.
Il est préférable de récolter le melon après une bonne période d’ensoleillement car c’est à ce moment qu’il donnera le meilleur de lui. Après une période de pluie, vous risqueriez d’avoir des melons fades en goût et moins sucrés.
Enfin, préférez une récolte le soir plutôt que le matin, après une belle journée ensoleillée, c’est la garantie d’avoir des melons plus sucrés.
Le melon est très gourmand en eau et doit absolument être arrosé à la base pour éviter de mouiller le feuillage.
En effet, en mouillant les feuilles vous favorisez les maladies comme le mildiou ou l’oïdium du melon.
Vous pourrez également mettre un paillage pour éviter le contact des melons et des feuilles avec la terre car c’est aussi un facteur favorisant les maladies.
Plante herbacée annuelle, le melon est originaire d’Afrique.  On trouve des traces de culture du melon en Egypte dès 5 siècles avant JC. Il fera ensuite route vers la Grèce et l’Italie.
Mais il faudra plusieurs siècles et une guerre d’Italie pour qu’il n’arrive en  France.
Actuellement, on compte près de 1000 variétés de melons différents.
Il ne faut pas confondre le melon avec ce que l’on appelle le melon d’eau est qui est en réalité unepastèque .
Attention aux feuillages humides car le melon est très sensible aumildiou .Il vaut mieux pour cela arroser le pied uniquement en évitant de mouiller les feuilles.
Adresse e-mail (ne sera pas publiée) (obligatoire)
salut je suis a gaya ua Niger .je viens de commencer la culture du melon.pour le moment tout va bien,sauf que j’ai pas couper les feuillages après les cinq feuilles,et aussi l’arrosagedes feuilles.mais sa ira.merci bien
salut. je suis agriculteur senegalais.en faite j’ai arrête de cultiver le melon car après récolte mes melons n’avaient pas un saveur sucre .si quelqu’un a des conseil. merci
Bonjour’que faiton apres la récolte des pieds de melon.doit on les laisser en terre.
mes petits melons se forment bien mais dès qu’ils atteignent la dimension d’une balle de ping-pong ils pourrissent . autrement le pieds se porte bien . que dois je faire pour evitez des perdre mes petits melons ?
bonjour. il faut acheter un paillage en plastique en jardinerie.Enveler toutes les mauvaises herbes avant de poserle paillage faites une fente avec un cuteur correspodant au pied de chaque melon cette fente vous permettra l’arrosage au goulot sans mouiller les feuilles.Acheter un fertilisant liquide pour potager. En ce qui me concerne j’ai planté 15 pieds de melon le 2 juin 2016. j’arrosais 2 fois par semaines a raison de 2 litres par pied. j’habite la banlieue sud-est de Paris. je vais limiter l’arrosage a une fois par semaine mes melons (38) sont magnifiques d’autres petits commencent a se former. Suivez ces conseils pour vos melons.
J’ai planté du melon fin mai , à ce jour il n’y a pas de feuilles. Dois je attendre longtemps pour voir les premières feuilles ?
Un pied de melon peu donner combien de fruits?
je veux faire la plantation du melon sur une site que le melon a beaucoup reussi en guinée conakry. je cherche un financement.pour plus d’info +224 669771357
Il faut combien de temps pour faire le repiquage du melon
Quels sont les sortes d’engrais-chimique qu’on utilise en precision?.
J’aimerais prendre une formation plus approfondie.mais avant tout je vous fellicite
J’ai planté des pépins de melon et à ma grande stupeur ainsi qu’à celle de mes petites filles, ils sont tous repris. Le problème, j’ai l’impression qu’ils filent. Je n’ai pas de cave et dans mon garage, il gèle que dois-je faire pour qu’ils tiennent le coup? Merci pour vos réponses
comment peut on savoir lorsqu un melon est mur merci
bonjour,mes pieds de melon font des fleurs, un melon par pied?
Bonjour,Je n’ai pas du tout taillé le pied de melon depuis sa plantation, il fait plein de fleurs et a 2 fruits dont un super beau ! que dois-je faire maintenant ? le tailler ou pas ? merci
j’ai deux plans de melon dans ma serre il vient de belles fleurs ainsi que le commencement des fruits lorsque ces derniers mesures a peu près deux centimètres ils tombent . que faut il faire ? merci
Coment savoir quand le melon est mur, merci jc:-)
comment reconait on un bon melon quant on l achete?merci.
J’ai beaucoup de fleurs mais toujours pas de melon bien que j’aie suivi vos conseils. Dois-je simplement patienter?… Merci de votre réponse. Danielle PERRIN
peut on obtenir du melon si on as une seule plante ??
Le melon de miel tu l’as pas dit je voudrais bien que vous parler du melon de miel
au bout de combien de temps la graine de melon semée en godet pousse t elle ? merci
bonjour est ce que le melon semé directement pouras etre recolté au bout de 2 mois merci
Le mieux est de faire pousser en hauteur le melon, soit sur une pergola soit sur un support et cela marche…
Bonjourcomment empêcher les melons de pourrir , la partie qui se trouve au contact de la terre ???
Bonjour.bon voila moi j’ai pas proseder a couper la tête et pincer la tige princepal comme vous l’avait die !maintenent j’apersoi les premier fruit entrein dapparetre que doije fair pour avoir la recolte espere.merci pour votre aide.
Bonjour je souhaite semer des graines de melons est ce trop tard si non comment faire merci
quelle couleur du melon afamia pour pouvoir cultiver
est quil est possible de fr la plantation de melon de cavaillon a ile maurice
Comment se fait l’arrosage après semi de graine de cantaloup?merci de me répondre.
quand ceuillir mes melon d’eau et cantaloupe les cantaloupe commence a brunir dois-je les laisser dehors encore longtemps
est ce que la taille est utile? j’ai toujours laissé les ramification longues sans taille et ellesme donnent de très beaux melons sucrés l’arôme qu’ils dégagentse répand partout l’ arrosage se fait le matin de bonheur ou le soir ,mon terrain est très ensoleillé je n’utilise jamais de pesticidesni d’engrais mais l’année prochaineje vais essayer de taller mes plants et voir la différence surtout le gout
oui culture raté l’an passé car pas assez de soleil. cette année c’est bien pour le moment, melon en pleine forme et engrais tous les 15 jours
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quand ramasser les melons
j'ai semé des melons dans mon jardin (dans les ardennes )j'ai deux superbes melons et je voudrais savoir à quel moment je dois les cueuillir pour les avoir bien sucrés ,un voisin jardinier m'a dit qu'il fallait les cueuillir et les faire mûrir à la maison ....qui peut me renseigner merci par avance .
Moi aussi j'ai mis des melons (sous serre) pour la première fois.

Il parrait qu'il faut attendre que la feuille qui précède le fruit jaunisse.

je vais essayer de retrouver le site où j'ai vu des renseignements et je te les mets en MP.

Salut à tous !

Ici, quand mes melons commencent à jaunir, je sais qu'ils sont déjà bons. Je les cueille et je les mets dans le fruitier, comme cela ils finissent de mûrir dans la maison. J'ai toujours procédé de cette façon. S'il existe 1 autre méthode, je suis aussi preneuse.

A bientôt.
Début WW le 10/04/2006 à 75 kg
Début stabilisation le 02/10/2006, Perdu 15 Kg
WW cela marche !
parflouflou31» 15 oct. 2008 [16:13]
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Message parninou08»07 août 2006 [15:34]
Message parmarth»07 août 2006 [16:08]
Message parclau971»07 août 2006 [17:38]
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quand ramasser les melons

quand ramasser les melons

Poires, fruitiers et Permaculture à Petit-Sag
les premiers pas d'un verger en permaculture, à Petit-Saguenay
Faire pousser des courges, melons et cantaloups, c’est bien amusant.Sauf qu’une fois le temps des récoltes, particulièrement avec les melons, on ne sait jamais si le fruit est rendu à maturité ou pas. En tout cas, jusqu’à encore récemment, je ne le savais pas.
Pour certains fruits comme le cantaloup, le fruit changera de couleur et passera du vert au presque beige et dans certains cas, commencera même à émettre un parfum.
Mais pour les melons d’eau et courges, peu d’indicateurs visuels sur le fruit. Sinon un léger changement de couleur de la partie sous le fruit qui passera du vert pâle au brun ou beige, selon la variété en question.
Alors comment fait-on pour savoir si le fruit est prêt?
Dans le cas des melons d’eau et courges, il faut trouver localiser deux choses, la cuillère (« spoon leaf » en anglais), une toute petite feuille à la base de la tige ou se rattache le fruit, ainsi que la vrille la plus proche (la liane qui s’accroche à tout). Il faut regarder si ceux-ci sont encore verts ou s’ils ont commencé à brunir et à se dessécher.  Lorsque cette petite feuille est sèche et que la vrille est passée au brun, le fruit est mûr.
La vrille la plus près du fruit, lorsque le fruit est mûr passera au brun, tiré dehttp://banyans-end.blogspot.ca/2012/06/watermelon-guessing-game.html
Pour les cantaloups, on peut aussi se fier au pédoncule (la tige qui retient le fruit au plant). Quand le fruit est mûr, celui si se séparer aisément sans avoir à faire d’effort.
Il  y a aussi la technique du son, mais c’est plus difficile et je ne vous la recommande pas. Je laisse le soin aux plus curieux et audacieux de trouver des trucs et astuces sur internet sur le sujet.
Dernier conseil, on recommande de cueillir les courges et melons en fin de journée, afin que ceux-ci soient bien gorgés de sucre. J’ai lu qu’une fois cueilli, un melon/cantaloup immature ne murira pas beaucoup, alors mieux vaut le garder le plus longtemps possible sur le plant et le cueillir à la dernière minute. Garder réfrigéré par la suite, pour la conservation.
En conclusion, je vous ai cherché sur YouTube un petit vidéo sur le sujet en français, un qui démontrerait bien les indices de maturité du fruit tels qu’expliqués plus haut, mais je n’en ai trouvé qu’un seul satisfaisant.  C’est en anglais, mais on a pas vraiment besoin de comprendre ce qui est raconté. Le visuel dit tout.
Autre blogue d’intérêt (en anglais):
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L’ensemble des producteurs du Haut-Poitou représente 1 000 ha de production de melons et offre environ 1 000 emplois saisonniers  d’avril à octobre  pour la plantation, la cueillette et le conditionnement.
Vous souhaitez postuler pour la saison complète (plantation et récolte/conditionement) ?Inscrivez-vous dès le mois de mars selon les modalités ci après.
Vous souhaitez travailler pour la saison de la cueillette ou du conditionnement? Vous pouvez postuler à partir du mois d'avril/mai, ces 2 activités de démarrant pas avant le mois de juillet.
C'est un travailphysiqueetrépétitif .La motivation est de rigueur .
Du lundi au samedi, exceptionnellement le dimanche matin et les jours fériés, avec horaire variable selon l'activité et le climat.
Durée hebdomadaire : de 25h à 35h suivant les producteurs.
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L'hébergement, les repas et le transport ne sont en général pas gérés par le producteur.
Contactez les producteurs de votre choix en vous r endant sur la page producteurs . En les appellant, vous connaitrez les modalités d'inscription (dossier à remplir et documents à fournir) et vous pourrez savoir s'ils recherchent toujours des saisonniers.
Coupez le melon Haut-Poitou en 2, épépinez-le et faîtes douze billes dans l'une...
Couper le melon en 2, récupérer la chair et réserver les coques.
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Pour les biscuits à la cuiller : préchauffer le four à 150°C, thermostat 5. ...

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Surveillez vos cantaloups quand ils changent de couleur [1] .Ne cueillez pas un melon dont l'enveloppe extérieure est encore verte. Assurément, il n'est pas mûr. Quand il change de couleur, il n'est pas loin d'être à maturité. À surveiller dans les jours qui suivent !

Ne vous fiez pas uniquement à la couleur de votre cantaloup pour connaître l'instant de la cueillette. Si un cantaloup vert n'est assurément pas mûr, un melon jaune ou orange n'est pas pour autant arrivé à maturité.
Même si le melon n'est pas encore mûr, sa couleur vous donne quand même une indication sur son état de maturité.
L'idéal est de laisser les melons mûrir sur pied. À la différence d'autres fruits, un melon cueilli ne produira pas davantage de sucre. Ainsi, si vous le cueillez trop tôt, il n'aura pas la douceur souhaitée. Seules changeront la couleur et la texture du fruit, pas le goût !

Voyez s'il y a des crevasses autour du pédoncule [2] .En effet, quand le pédoncule semble se détacher du melon, c'est qu'il est théoriquement gorgé de soleil. C'est le sucre qui entraîne ces crevasses à cet endroit.

Si vous ne voyez pas de crevasses nettes autour du pédoncule, vous pouvez toujours appuyer à proximité [3] . Avec votre pouce, appuyez légèrement à côté du pédoncule pour voir si ce dernier se détache facilement

Cueillez vos melons.Normalement, si la couleur est bonne et si le pédoncule commence à se détacher, c'est que le melon est quasiment mûr. Inutile d'attendre plus longtemps !

N'attendez pas trop ! Votre melon cantaloup risque alors de se détacher tout seul de la plante et il y a de grandes chances qu'il soit alors déjà trop mûr. Le goût et la texture en seront obligatoirement affectés.

Sachez à quoi vous attendre.Comme cela a été dit plus haut, une fois le melon cueilli, son goût ne changera plus. En effet, il ne contient pas d'éléments susceptibles d'améliorer la quantité de sucre. Seules la couleur, la texture et la quantité de jus peuvent varier. Donc, cette méthode est à réserver aux melons fraîchement cueillis à qui il manque un peu de maturation.
Placez votre melon dans un sac en papier marron [4] .Prenez-en un assez large pour contenir aisément votre melon. L'air doit pouvoir circuler autour du fruit.

Veillez à bien fermer le sac.
Ainsi fermé, l'éthylène qui se dégage du melon en train de mûrir est alors emprisonné. La concentration en gaz s'élève et aide en retour au mûrissement du melon.
Le sac en papier convient mieux que le sac en plastique. En effet, avec le papier, poreux par nature, le gaz carbonique peut s'échapper et l'oxygène, rentrer. S'il n'y avait pas ces échanges gazeux, le melon fermenterait.

Éventuellement, vous pouvez enfermer dans le sac une banane ou une pomme mûre.La production d'éthylène s'en trouverait augmentée et donc, le mûrissement accéléré

Les bananes et les pommes, quand elles sont mûres, sont connues pour libérer dans l'air, plus que d'autres fruits, de l'éthylène qui accélère le mûrissement.

Laissez votre melon à l'air libre à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit mûr [5] .Il faut compter environ 2 jours, voire moins.

Vous devez placer votre melon dans une pièce ni trop froide ni trop chaude. De même, l'atmosphère de la pièce ne doit être ni trop humide ni trop sèche.
Vérifiez régulièrement l'état d'avancement de votre melon.

Contrôlez le pédoncule [6] .Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un potager. Si vous achetez votre melon sur le marché, commencez par observer le pédoncule. Il doit être encore vert, flexible. S'il est marron ou flétri, c'est qu'il a traîné dans des frigos. Si le pédoncule est bien ferme et légèrement détaché, il est soit prêt à la consommation soit apte de mûrir en un ou deux jours.

S'il y a des gouttes sur l'anneau sur lequel se trouve le pédoncule (on dit à Cavaillon que « le melon pleure »), c'est signe d'un manque de maturité.
Si la base du pédoncule est légèrement enfoncée, c'est signe que le melon a été cueilli à maturation. Si, au contraire, il y a une petite protubérance, c'est qu'il a été cueilli trop tôt.
Si l'anneau s'enfonce trop sous le doigt, s'il y a des taches brunâtres, c'est que le melon est trop mûr.

Regardez l'aspect de la peau.Le melon brodé (cantaloup) présente à sa surface comme un maillage de nervures en relief. Il doit être présent sur toute la surface du fruit.

Ce maillage n'est cependant pas totalement parfait sur toute la surface. Attachez-y donc une importance toute relative.

Prêtez attention à la couleur de la peau.C'est particulièrement important si vous l'achetez. Elle doit être jaune, dorée ou marron très clair.

Une peau verte indique toujours un melon insuffisamment mûr.

Ayez recours à votre sens du toucher.Pressez doucement le mamelon (partie opposée au pédoncule). Si votre doigt s'enfonce légèrement, c'est que le melon est mûr. Si c'est dur, il n'est pas assez mûr. Il faut le mettre à mûrir à température ambiante.

Si votre doigt s'enfonce trop, que cela vous semble spongieux, c'est qu'il est passé.
Soupesez votre melon. En effet, à taille égale, choisissez toujours le melon le plus lourd : c'est signe qu'il contient plus de sucre.

Sentez votre melon.Retournez-le et sentez sa base. Si vous sentez une bonne odeur de melon, c'est qu'il est mûr.

S'il ne sent rien ou peu, pensez à le faire mûrir un jour ou deux.
Si vous ne connaissez pas l'odeur du melon (ce qui serait étonnant), vous devez sentir une odeur agréable, fruitée, sucrée.
Le mamelon (ou restes des pièces florales) est l'endroit du fruit où se concentre une grande partie des arômes. C'est pourquoi il faut le sentir à cet endroit.

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Si vous voulez déguster un melon cantaloup (ou « melon brodé ») bien mûr, bien sucré, rien ne remplace sa cueillette au dernier moment. Cependant, il est possible de le cueillir un peu plus tôt et de le faire mûrir pour en améliorer le goût, la texture. C'est ce qu'on se propose de vous expliquer ici.
Cette page a été consultée 15 002 fois.

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Papilles&Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager

Melon : du champ à l’assiette : la cueillette
France Reportages Voyages
joelle a.k.a auntie a écrit le 10 juillet 2010
Marie-Clairea écrit le 10 juillet 2010
Miss Crumblea écrit le 11 juillet 2010
sophie la gourmande a écrit le 12 juillet 2010
Je me balade ... | Papilles et Pupilles a écrit le 14 août 2010
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe...En savoir plus
Pour vous aider, cliquez :FAQ(les questions fréquemment posées)
Comment la nourriture arrive-t-elle dans notre assiette, je ne sais pas vous mais moi cela me passionne. Quel chemin est-il parcouru ? Quelles transformations le produit subit-il, etc ??? C’est pour cette raison que la journée que j’ai passé mardi dans l’entrepriseRouge Gorgeà Taize m’a beaucoup beaucoup intéressée. Hier, j’ai essayé de vous décrirele parcours de la graine au champ , aujourd’hui, on va aller voir du côté de la cueillette.
Elle se fait tous les jours. Parce qu’un melon ça n’attend pas. Voici une équipe de cueillette :
Elle est constituée en général d’une quinzaine de personnes : 1 chef d’équipe, 2 porteurs (ils portent les seaux de melons), 10 à 12 cueilleurs et 1 conducteur de tracteur (qui fait aussi porteur). L’entreprise emploie de nombreux saisonniers puisqu’elle passe de 90 salariés à 1800 pendant la période la plus productive.
=> A quoi les cueilleurs reconnaissent-ils qu’un melon est arrivé à maturité ?
Plusieurs signes : la feuille qui est la plus près du melon est fanée et la goutte de sucre qui perle.
Les melons abîmés sont eux, laissés sur place.
On peut constater aussi que sur les mêmes plantes cohabitent fleurs et fruits :
Ce sont ces fleurs (plus tardives) qui donneront des melons de recoupe, à savoir des melons souvent moins bons et souvent plus petits. D’ailleurs quand on voit les barquettes de 3 petits melons en grande surface, c’est du melon de recoupe, ce n’est pas une variété différente.
Quelques infos + : On ne cultive du melon sur une terre qu’une fois tous les 7 ans pour éviter le développement d’une maladie, lafusariose . Et le melon se plait dans des terres argilo calcaires.
Les melons sont ensuite acheminés dans des points de stockage et rapatriés à la station de conditionnement.
A l’arrivée ils seront mis au moins 6 heures dans des espèces de chambres froides. Dans ces grandes pièces ventilées leur température de genre 40°C comme mardi (cueillis en plein cagnard) est abaissée pour ne pas que le melon s’abîme. On va vérifier leur taux de sucre par échantillonnage et les regrouper par lots similaire.
Toujours sur un échantillon, les melons sont fendus en 2 ….
… pour rechercher des maladies éventuelles, comme la vitrescence du melon.
Tout lot qui ne sera pas conforme aux critères de qualité sera jeté.
Super! Tu as raison, c’est passionnant de connaitre les circuits de la terre à l’assiette!
Oooh mais alors tu es venue tout près de chez moi ? Ici c’est le job d’été classique pour les jeunes, la cueillette des melons. C’est un travail très dur, surtout quand il fait chaud. D’ailleurs la cueillette commente très tôt le matin, avant que le soleil se soit haut. Alors ayons une pensée pour ces jeunes cueilleurs quand nous mangeons les délicieux melons.
merçi de nous faire partager ton savoirje suis içi aussi dans une region productive entre celui de Lectoure et celui de Nerac ( qui dit en passant est mon préféré)bon we a toi et a tous
Moi qui raffole de melons, je suis certaine que cette visite a du être trés intéressante
Mmmmhhh du melon, par cette chaleur ça fait du bien! Et le melon éclaté dans tout ça? J’en ai mangé 1 ou 2 fois dans le sud, et c’était délicieux; attrape touriste ou vrai fruit?
Très intéressant, merci pour le reportage !!!bon dimanchemanue
L’année dernière, nous avons passé des vacances dans la campagne au dessus de Montpellier, et en face il y avait des champs de melons… COmme le champ avait déjà été récolté, nous sommes allés ramasser les restes : quelques melons abimés et d’autres hors calibre, une belle récolte et jamais nous n’en n’avions mangé d’aussi bons !
[…] Anne le 12 juillet 2010 Stationnement de conditionnement Rouge Gorge – Taizé (79) Après la cueillette et de nouvelles vérifications qualitatives, les melons sont déversés sur un tapis roulant […]
[…] Visite de l’entreprise Rouge Gorge : Melon, du champ à l’assiette : La cueillette […]
[…] aussi esthétiquement parce qu’il ne faut pas se leurrer, cela compte pour le consommateur. Demain, la cueillette […]
[…] plusieurs années je collabore avec le Melon Rouge Gorge. J’avais ainsi pu visiter leur exploitation, comprendre comment choisir un bon melon et vous proposer des recettes …. Ils ont eu l’excellente […]
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Un peu d’histoire…

Annuelle

Annuelle: Plante qui vit moins d’un an.

Caduc

Caduc: La plante perd ses feuilles à l’automne.

Modéré

Modéré: La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.

Important

Important: Pour une plante d’intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d’extérieur, il lui faut des apports d’eau abondants et réguliers.

Normale

Normale: La plante atteint sa maturité en quelques années.

Semis

Semis: La plante se reproduit par la plantation de graines.

Fragile

À rentrer (fragile): Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.

Sol calcaire

Sol calcaire: Terre claire et crayeuse, sèche l’été et boueuse l’hiver.

Humus

Humus: Terre riche en végétaux décomposés, noire ou très sombre, qui ne colle pas quand elle est humide, et facile à travailler. On parle aussi de sol humifère.

Sol alcalin

Sol alcalin: Le pH est supérieur à 7. Il s’agit principalement des sols calcaires.

Sol neutre

Sol neutre: Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.

Sol drainé

Sol drainé: Sol frais mais où l’eau ne stagne pas.

Soleil

Soleil: La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.

Potager

Potager: La plante se développe entourée de légumes et de plantes aromatiques.

Pleine terre

Pleine terre: La plante peut être plantée directement dans la terre.

Climat océanique

Climat semi-océanique

Climat continental

Climat méditerranéen

Soleil: La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.

Mi-ombre: La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.

Ombre: La plante doit être à l’ombre d’autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).

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Savoureux, fruité et parfumé, le melon est le légume-fruit indispensable dans nos jardins. Ses gros fruits se dégustent en entrée ou en dessert. On peut aussi l’imprégner de pineau ou de porto. Cultivé en pleine terre, il demande peu d’attention.
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Savoureux, fruité et parfumé, le melon est le légume-fruit indispensable dans nos jardins. Ses gros fruits se dégustent en entrée ou en dessert. On peut aussi l’imprégner de pineau ou de porto. Cultivé en pleine terre, il demande peu d’attention.
Végétation

Vivace: Plante qui vit plus de deux ans.

Annuelle: Plante qui vit moins d’un an.

Bisannuelle: Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.

Pour en savoir plus

Feuillage

Persistant: Le feuillage dure toute l’année.

Semi-persistant ou semi-caduc: La plante conserve une partie de son feuillage toute l’année.
Caduc: La plante perd ses feuilles à l’automne.

Pour en savoir plus

Hauteur à maturité

La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s’élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.

La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.

La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n’est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.

Pour en savoir plus

Entretien

Facile: La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.

Modéré: La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.

Difficile: La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.

Pour en savoir plus

Besoin en eau

Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l’humidité naturelle du sol ou l’arrosage.
Pour évaluer l’arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l’évaporation, et de la capacité du sol à retenir l’eau.

Faible: Pour une plante d’intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d’extérieur, elle supporte bien la sécheresse.

Moyen: Pour une plante d’intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d’extérieur, elle aura besoin d’apports d’eau avant que le sol sèche.

Important: Pour une plante d’intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d’extérieur, il lui faut des apports d’eau abondants et réguliers.

Pour en savoir plus

Croissance

Lente: La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.

Normale: La plante atteint sa maturité en quelques années.

Rapide: La plante atteint sa maturité en quelques mois.

Pour en savoir plus

Multiplication

La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.

Semis: La plante se reproduit par la plantation de graines.

Pour en savoir plus

Division: Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.

Pour en savoir plus

Bouturage: Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
Pour en savoir plus

Marcottage: La branche n’est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.

Pour en savoir plus

Greffe: Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.

Pour en savoir plus

Impossible: Il n’est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S’il en veut une autre, il lui faut l’acheter auprès d’un professionnel.

Résistance au froid

Résistante (rustique): Plante résistante au gel.

À protéger (semi-rustique): Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.

À rentrer (fragile): Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.

Pour en savoir plus

Type de sol

Sol argileux: Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.

Sol calcaire: Terre claire et crayeuse, sèche l’été et boueuse l’hiver.

Sol sableux: Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l’eau.

Sol caillouteux: Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.

Humifère: Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.

Terre de bruyère: Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.

Terreau: C’est facile, cette terre s’achète en magasin !

Pour en savoir plus

PH du sol

Le pH mesure l’acidité du sol.

Sol alcalin: Le pH est supérieur à 7. Il s’agit principalement des sols calcaires.

Sol neutre: Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.

Sol acide: Le pH est inférieur à 7. Il s’agit principalement des terres de bruyère.

Pour en savoir plus

Humidité du sol

L’humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l’eau ou non.

Sol drainé: Sol frais mais où l’eau ne stagne pas.

Sol humide: Sol où de l’eau stagne.

Sol sec: Sol qui ne retient pas l’eau.

Sol frais: Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé).
Pour en savoir plus

Exposition

Soleil: La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.

Mi-ombre: La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.

Ombre: La plante doit être à l’ombre d’autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).

Pour en savoir plus

Plantation

Pleine terre: La plante peut être plantée directement dans la terre.

Bac, pot ou jardinière: La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)

Pour en savoir plus

De la famille duconcombre , cette plante potagère
développe de très longues tiges rampantes couvertes de poils et
munies de vrilles qui courent sur la terre. Ses grandes feuilles sont
en forme de cœur. Le melon est cultivé pour sa chair très parfumée
et juteuse. La récolte a lieu en août, voire en juillet pour les
variétés précoces et selon les régions.
On peut déguster le melon en entrée ou en
dessert. On le mange cru, coupé en tranches. On peut confire ses
jeunes fruits dans le vinaigre ou en faire des confitures. On peut
donc préparer le melon de mille façons au gré de ses envies.
Composé en majorité d’eau, le melon est un fruit
peu calorique (en moyenne 35 calories par portion de 100 g),
riche en vitamines (A, B et C) et en potassium. Il possède également
des vertus anti rhumatismales, diurétiques, laxatives et nutritives.
Il existe de nombreuses variétés de melon. Pour
faire votre choix plusieurs critères :
Melons Cantaloups (écorce lisse ou verruqueuse, côtes marquées)
Melons brodés (peau épaisse et rugueuse)
‘Vert Olive d’hiver’ ou ‘Vert de Noël’
Melon ‘Jaune canari’ (melond’Espagne)
Le melon préfère uneexposition très
ensoleillée mais à l’abri du vent . Il ne supporte pas les
températures négatives.
Il aime un sol riche, profond, bien drainé,
humifère , frais, voire calcaire. Le melon se plante généralement
en pleine terre.
Au potager, il s’entend bien avec la plupart des
légumessauf avec le concombre et lescourges .
Rotation des cultures :il est
préférable d’attendre 3 ou 4 ans avant de replanter le
melon à la même place.
Les semis ont lieu de la mi-mars à la mi-mai :
Conseil :il est préférable de
semer en lune montante et croissante.
Le melon demande un peu d’attention, à savoir :
Il est important de tailler le melon pour
accélérer la mise à fruits.
Généralement, on ne garde que 4 à 6 fruits
par pied.
Le melon est surtout sensible à l’oïdium, mais
quelques autres maladies ou parasites peuvent éventuellement se
présenter.
Symptômes : les fruits sont recouverts de
taches noirâtres et ils pourrissent. Cela est dû à trop de chaleur
ou d’humidité dans les serres ou les châssis.
Traitement : traitez à la bouillie
bordelaise en méthode préventive. Supprimez les pieds malades.
Symptômes : des taches farineuses et
blanches couvrent les feuilles.
Traitement : évitez d’arroser le feuillage.
Symptômes : les nervures des feuilles
deviennent jaunes et se flétrissent.
Traitement : il n’existe pas de remède.
Supprimez et brûlez les pieds malades.
Symptômes : la limace est très friande des
jeunes plants qu’elle dévore. On voit des traces de son passage
grâce à son mucus.
Traitement : prévoyez des pièges à bière
près des melons car elle apprécie ce breuvage.
Symptômes : ils sucent la sève des
bourgeons et sont le vecteur de certaines maladies. La plante ne se
développe plus.
Traitement : retirez les premiers pucerons à
la main ou au jet d’eau. On peut aussi prévoir des pulvérisations à
base de savon noir dilué dans de l’eau.
Symptômes : l’insecte et sa larve attaquent
les feuilles, qu’ils transforment en dentelle.
Traitement : installez du marc de café près
des melons car il éloigne cet insecte ou pulvérisez les plantes
avec un insecticide végétal.
La récolte du melon a lieu 4 à 5 mois
après le semis.Cueillez-le à maturité :
Coupez le pédoncule à 2-3 cm (il doit
rester attaché au fruit).
Le melon se conserve au frais pendant quelques
jours.
La multiplication du melon se réalise par semis
(référez-vous à la partie plantation).
Les coccinelles, les perce-oreilles et les
oiseaux sont vos alliés pour lutter contre les pucerons.
Le melon fait partie de la famille des
Cucurbitacées.
Cette plante annuelle est originaire d’Asie ou
d’Afrique tropicale. C’est d’ailleurs en Asie puis en Égypte que les
melons furent cultivés, il y a des siècles.
Tombé dans l’oubli, pendant de nombreuses
décennies, le melon a refait son apparition en France à la fin du
XV esiècle.
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Variété vigoureuse et résistante, productive, elle donne des petits fruits à robe verdâtre, la chair orange est savoureuse, très sucrée. Variété de pleine terre.
On aime :variété pouvant être produit sous tous les climats, particulièrement au Nord de la Loire.
Semis : mars-avril (au chaud) ou mai.
Disponibilité :

En stock
164
pièce en stock
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Attention : dernières pièces disponibles !
Conseils pratiques: Préparez un mélange terreau et de bonne terre. En mars-avril, semez 3 graines par pot, à l’abri (minimum 20°C) et maintenez humide. Ne conservez ensuite que le plus beau plant. Lorsque le plant à 3 à 4 feuilles, pincez au dessus de la deuxième vraie feuille. Vous pourrez mettre en place au jardin quelques jours après cette première taille, vers la mi-mai. Vous les installerez dans dans sol bien ameubli, amélioré par du bon compost ou du vieux fumier. Distancez vos plants d’environ 1 mètre. Paillez le sol d’un plastique noir et couvrez d’un tunnel jusqu’au 15 juin, sauf en cas de températures véritablement clémentes.
Entretien du sol: Le paillage avec un plastique noir permettra de conserver le sol chaud et humide et vous évitera le nettoyage des mauvaises herbes. Il limitera ainsi véritablement l’entretien du sol.
Taille éventuelle: Après la première taille au dessus de la deuxième feuille, vous verrez le développement de deux tiges aux aisselles des feuilles. Il faudra tailler ces tiges, au dessus de la 3ème feuille. Ainsi, 3 nouvelles branches pousseront, elles aussi devront être pincées au niveau de la 3ème feuille. Ce sont ces dernières pousses qui seront fructifères. Afin de favoriser le grossissement des fruits, on garde communément 3 à 6 fruits par plant et on supprime toutes les nouvelles pousses 2 feuilles au dessus des fruits.
Arrosage: Arrosez si nécessaire. Conservez la terre humide, le melon ne doit pas manquer d’eau. Un paillage est donc essentiel.
Récolte: La récolte s’effectue quand les feuilles les plus proches du fruit se décolorent et fanent. Un fruit mûr cède sous le doigt à sa base, son pédoncule est entouré de craquelures et il sent bon.
Conservation: Se conserve quelques jours au bas du réfrigérateur ou dans un endroit frais.
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Récolter les graines de ses plantes préférées est un geste que nos grands-parents pratiquaient déjà au jardin comme au potager… Economique, la récolte de graines vous permet également de préserver les plus beaux pieds. Côté fleurs, certaines s’hybridant facilement, la fleur obtenue aura de fortes de chances d’être différente de celles de la plante mère. Amusez-vous au jeu des croisements ! Quelques règles sont à respecter pour réussir à coup sûr la récolte de ses graines au jardin d’ornement comme au potager.
– Sélectionnez les plantes dont les caractéristiques vous plaisent : vigueur, résistance à une maladie, couleur, port ou forme des fleurs originaux, etc. Repérez les fruits à récolter avec un ruban, un lien en raphia… – Choisissez les plus beaux fruits issus des plants les plus sains ; – N’attendez pas trop pour cueillir les fruits : ils doivent être presque entièrement secs et sur le point de tomber ; – Ne récoltez pas les graines de plantes à bulbes, tubercules ou rhizomes : elles ne donneront de fleurs et de fruits qu’après plusieurs années de patience…
Toutes les fleurs ne donnent pas de graines viables, comme c’est le cas des végétaux exotiques. Seules les plantes de nos climats peuvent être multipliées parsemisde leurs graines.
Retrouvez dans le tableau les fleurs faciles à multiplier par semis. Il s’agit de plantes annuelles, dont certaines s’hybrident facilement et vous donneront quelques surprises à la floraison…
Aupotager , réservez quelques pieds exclusivement à la production de graines, plantés loin des autres pour encourager une autofécondation (qui préserve toutes les caractéristiques de la plante mère) : ce sont les « porte-graines ». Leurs fruits ne seront pas consommés, mais laissés en place jusqu’à complète maturation. Sauf dans le cas des tomates, melons ou courges dont les graines sont récupérées lors de leur consommation. Sachez toutefois que toutes les variétés portant la mention « hybride F1 » ne peuvent être multipliées par semis, elles ont une germination aléatoire et les plants obtenus ont perdu tous les caractères généraux de la plante mère. Les hybrides F1 sont issus d’un croisement unique, effectué enpépinière , seul moyen de retrouver leurs caractéristiques.
Retrouvez dans ce tableau les légumes les plus intéressants à faire germer soi-même
– Une fois cueillis, les fruits secs sont débarrassés de leur enveloppe, et laissent apparaitre les graines ; – Nettoyez les graines en supprimant tous les éléments inutiles ; – Laissez-les sécher à l’air pendant une bonne semaine, dans un endroit sec et à l’ombre ; – Triez une seconde fois pour supprimer toutes les impuretés ; – Glissez-les dans une enveloppe ou un sachet en papier de préférence, indiquez au crayon la date de récolte, le nom de la plante et ses caractéristiques.
NB: le plastique ou les pots en verre sont trop hermétiques et provoquent souvent la moisissure des graines.
A savoir: Vous pouvez conserver vos graines au réfrigérateur jusqu’aux dates de semis de l’année suivante, pour tuer par le froid tous les nuisibles.
Avant de les mettre en terre vous devez tester le pouvoir germinatif de vos graines, pour vous assurer qu’elles sont saines et qu’elles germeront normalement. Si vous avez bien respecté les consignes de conservation des graines et que ladurée germinativen’est pas dépassée, elles auront sûrement gardées leur pouvoir germinatif. Toutefois, il reste possible qu’un nuisible les ait infectées. 1er test: déposez sur un coton imbibé d’eau une dizaine de graines, si la moitié d’entre elles germent : votre réserve est encore bonne. 2ème test: versez vos semences dans un verre d’eau : celles qui restent en surface ne germeront pas, jetez-les. Celles qui ont coulé au fond du verre sont bonnes.
Idéale pour la culture de vos plantes et légumes dès le printemps, il s’agit d’une petite serre en panneaux synthétiques épais et en polycarbonate qui assurent une très bonne protection à vos plantes.
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A chaque saison, les plantes annuelles sont les reines des jardins et balcons auxquelles elles apportent un renouvellement du décor.
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Tôt le matin, avant la complète maturation des follicules (les fruits)
Les follicules qui contiennent les graines s’ouvrent très facilement.
L’ancolie est fécondée par les insectes, elle s’ hybridefacilement (la fleur obtenue de vos graines récoltées sera sûrement différente de la plante mère).
Quand les fruits (formés de 3 coques) virent du vert au jaune
Achevez de murir les fruits à l’ombre.
Vous pouvez déguster les fruits comme des câpres
Avant que les longues graines en forme d’arcne se dessèchent
Quand les siliques, les fruits, passent du vert au brun
Laissez sécher puis écossez les siliques.
Quand les capsules sont presque entièrement mûrs, et que la partie supérieure ne s’ouvre
Coupez les tiges qui portent les fruits. Liez-les ensemble, la tête en bas dans un sachet.
Quand les fleurs sont fanées, et que de petites capsules apparaissent
Laissez sécher à l’ombre avant qu’elles ne soient sèches et commencent à s’ouvrir
Quand les fleurs ont fanées et qu’elles sont presque sèches, et que de petites graines noires apparaissent.
Coupez les tiges au matin. Mettez-les à sécher sur un tissu à l’ombre. Plusieurs brassages vigoureux seront nécessaires pour faire tomber les graines.
Quand la fleur a fanée et qu’elle est devenue une capsule sèche. A cueillir le matin avant que la partie supérieure ne s’ouvre.
Mettez à sécher la tête en bas dans un sac en papier. Les graines tomberont toutes seules.
Quand les fleurs fanées ont bien séchées
Frottez-les entre vos doigts pour libérer les graines
En automne, quand les graines sont mûres : leur tégument est alors beige crème parfois strié de noir.
Enfermez quelques capsules sur le point de murir dans un filet à mailles fines ou coupez les têtes pour les laisser murir à la mi-ombre
Protégez les capsules de la gourmandise des oiseaux
Quand les gousses sont desséchées, mais encore fermées
Quand les fruits sont bien mûrs et jaunes, et que lepédonculese détache
Ouvrez les fruits et versez graines et jus dans un verre à placer dans un endroit sombre pour fermenter ; quand les graines sont au fond du verre lavez-les abondamment et laissez-les sécher 5 à 10 jours
Isolez le pied dont vous voudrez récupérer les graines
Quand les gousses sont bien sèches, prêtes à s’ouvrir
Faites passer les graines 48h au congélateur pour tuer tout nuisible
Coupez les tomates et gardez-les dans un verre 2-3 jours. Lorsque de la moisissure s’est formée en surface (fermentation), ôtez-la. Versez les fruits dans une passoire, rincez-les et récupérez les graines. Faites-les sécher et séparez-les les unes des autres sur la grille fine d’un tamis
Quand le pied est monté en graines, celles-ci son bien visibles, chapeautées par un plumet.
Coupez et mettez à l’ombre les hampes avant qu’elles ne sèchent. Laissez sécher sur un linge puis secouez pour recueillir les graines
Privilégiez les laitues qui montent en graines le plus tard. Eloignez-les des autres pieds de 50cm et tuteurez-les.
Quand les fruits sont parvenus à complète maturité, qu’ils sont ridés, flétris et ramollis
Coupez les fruits, ouvrez-les et laissez sécher les graines à l’ombre avant de les ensacher.
Quand les siliques, petites gousses fines, sont brunes
Cueillez les tiges portant les siliques en bouquet et battez-les dans un sac en papier
Privilégiez les pieds qui montent en graines le plus tard
A la fin de l’été, quand les membranes sont presque entièrement sèches et que les baies sont ramollies
Coupez les fruits en deux, videz, nettoyez, et rincez-les longuement. Vous pouvez aussi les passer au mixeur sans crainte d’abimer les semences.
Quand les épis floraux ont fanés et roussissent
Coupez les tiges et laissez-les achever de mûrirà la mi-ombre avant de les battre dans un sachet
Isolez le pied des autres pour conserver sa pureté (s’hybrident facilement avec d’autres variétés)
En juillet-septembre, quand les akènes, petits fruits à loges, sèchent
Coupez les tiges en bouquet et laissez-les sécher la têteen bas dans un sac en papier.
Coupez quelquesombelleset laissez-les murir à l’ombre avant de les ensacher et de les battre
Laissez grainer quelques pieds en place
Quand les graines sont formées sur la plante, et foncent
Coupez les ombelles principales le matin. Battez-les dans un sac en papier
Les graines se conservent 10 ans dans un bocal hermétique
Coupez les ombelles et battez-les dans un sac en papier
Coupez les fleurs, n’en gardez que quelques-unes pourla récolte des graines. Plante invasive.
Quand les ombelles sont brunes, avant que les grainesne se détachent
Laissez monter en graines quelques pieds en place
Quand les fruits sont très mûrs, dorés ou bruns et que leur peau se flétrit (entreposez-les à l’ombre jusqu’à maturité au besoin)
Battez les fruits sans les ouvrir afin de décrocher les semences de leurs loges puis ouvrez-les et retirez les graines une à une
Placez-les quelques jours dans le réfrigérateur pour les stimuler avant de les mettre à lever
Quand la peau du melon se craquelle, et que parfois son pédoncule se détache
Videz à la cuillère le cœur du melon (graines, fibres et jus) dans une passoire, rincez à l’eau. Récupérez les graines et faites-les sécher sans attendre
Quand les fruits ont atteint leur maturité maximale, avant les premières gelées.
Cueillez les fruits en coupant le pédoncule le plus haut possible. Récupérez les graines au cœur de la courge à la mainou à la cuillère, faites-les sécher
Quand les tiges et les graines brunissent
Cueillez les hampes florales, disposez-les dans un sac, avec des gants, frottez les plantes jusqu’à ce que les enveloppes des graines paraissent vides. Enlevez à la main les débris les plus grossiers et tamisez les semences
Quand les premières graines commencent à tomber
Récoltez délicatement la plante entière, faites-la sécher sur un tissu, puis secouez-la au-dessus. Passez les semences à travers un tamis afin d’enlever les déchets avant de les mettre en sachet.
Les graines âgées de 2 ans sembleraient mieux germer que celles agées de seulement 1 ou 2 mois
Quand les ombelles primaires brunissent
Cueillez les ombelles avant la maturité complète des graines, faites-les sécher au soleil, puis battez-les sur un tissu ou dans un sac pour récupérer les graines
Cultivez les porte-graines : arrachez les racines en hiver etrepiquez -les en espaçant de 60 cm

quand ramasser les melons

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Le plus gros melon d’eau à avoir été récolté pesait 121 kg.

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Les melons d’eau peuvent être tachetés ou rayés et leur taille varie de très petite à énorme!

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Le record du monde d’une compétition de crachage de pépins de pastèque fut établi en 1989 et était de 21 mètres.

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Plantez les melons d’eau alors que tout risque de gel est écarté.

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Les melons d’eau ont des fleurs mâles et des fleurs femelles et ont donc besoin des abeilles pour assurer leur pollinisation.

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Melon d’eau et été : un mariage parfait!

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Les melons d’eau sans pépin contiennent tout de même de petites enveloppes de graines qui peuvent être avalées sans danger.

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Laissez aller votre imagination : il est facile de façonner de jolies formes dans un melon d’eau.
Submitted by Chelsea on Wed, 01/11/2012 – 12:13
Étéet melond’eau vontde pair. Ils’agit certainementdu fruit desaisonle pluspopulaire–aucunbarbequeou pique-niqueetaucunesortieàlaplage ou réception extérieure n’est complètesanslui !
Ce délicieuxfruitsucréetjuteux estriche enantioxydantsetest unedesmeilleures façonsde serafraîchirpendant leschaudes journées d’été .Étonnamment ,toutesles parties du melond’eau sontcomestibles. Sonécorce est bienplusqu’unsimple support poursachairjuteuse ou qu’un récipient que l’on évidepour en faire unbol àpunch. Ellepeut aussi être marinéeetutiliséeen relish, en salsa, en conserve etdansles chutneys.Mêmelespépinssemangent !
Le melond’eau est originairedesdésertsdel’AfriqueduSud où il existe toujours à l’état indigène .Connu sousle nom de melon deTsamma ,cet ancêtredu fruitque l’on connaît aujourd’hui est résilientettolérant àlasécheresse . Ilest particulièrement prisé danslarégiondu Kalahari poursa capacité àconserverl’eauet lestribuslocaless’en servent lorsdestraverséesdudésert . Ilestplus petitquelaplupartdesvariétés modernes ,blanc , etsa saveur prononcée s’apparente à celledel’écorcede nos melons.
Cultivées depuisplus de 1000ans , despépinsde melond’eau ont été retrouvées danslatombeduroiTut,enterré ily a plus de 5000ans . Autournantdu10e sièclele melond’eaufait son apparition en Chine qui enest aujourd’huile premierproducteur mondial . 
Les melonsd’eaufontpartiede lafamilledesCucurbitaceae cequi en fait desprochesparents descourges , descitrouilleset desconcombres . Faitamusant : lesbotanisteslesclassent commedesbaies ou peposquisignifie baie à écorce dureet chairpulpeuse .
Lesvariétésde melond’eausedéclinent ainsi : Mini, Picnic, sanspépins , Icebox etcoloré àchairjaune ouorange.
Types de melonsd’eau : Ilexisteplus de 1200variétésde melonsd’eau à traverslemondedetoutes tailles ,formesetcouleurs .L’écorce peut être unie ,rayée ou tachetée dansdesteintesdevert ,jaune ou blanc .Alors quela chair de laplupart estrouge,ilenexiste aussi àchair orange,jauneetmêmeblanche.
Les melonsd’eau sont généralement répartisencinqgrands types: mini, Icebox, Picnic, sanspépinsetàchairjaune ouorange.
Mini Lesvariétésde melons decette catégorie sontde petitetailleet les fruitspeuvent peser aussi peu que2 kg.Petitsetplutôtcompacts, les plants secultivent très bienencontenant avec treillis . Onqualifie aussi cespetitesmerveillesde «portionindividuelle ».Quenevont-ilspaschercher ! Iln’yaqu’une façonde lesdécrire : rouges,croquantsetjuteux , sansoubliertoutàfaitdélicieux ! 
Icebox Ces variétés ont été introduitespour lapremière fois ily a plus de 50ans .Leur taille était idéalepouruneconservation auréfrigérateur .Parfaitespourune famille peu nombreuse ,ces variétés produisentdes fruitspesant entre2,5 et 7 kg.Sucrésetraffraîchissants ,ils disparaissent vite aussitôt récoltés !RecherchezlesvariétésSugar Baby et Tiger Baby.
PicnicIls’agitdesvariétésdegrande tailleles pluscourantes dontles fruitsd’un poidsvariant de 6à20 kgpeuvent nourrir une foule ! Un melon Picnicvous fournira amplementdequoi vous rassasieretilenresteraencore pour unconcoursdu plusgros mangeurde melon!Recherchezlesvariétés telles queCrimson Sweet, ungrosmelonrondaugoûtdemielquiatteintde 6à16 kg; Jubilee, ungéant parmilesgéants dontlepoids variede 8à20 kg;ainsi quelesvariétés oblonguesde type «All Sweet»très sucréesetd’un poidsvariant de 8à13 kg.
SanspépinsLa chair deces variété peut êtrerouge, orangeou jaune .Même s’ils n’ontpas degros pépinsnoirs,ils contiennenttout demêmedes petitesenveloppesdesemence , blanches,qu’on peut avalersans danger. Lesvariétéssanspépins sontdetaille moyenne avecdes fruitspesant entre4 et 8 kg.
Colorés àchairjaune ouorange Cesmelonssont unevariation du melon standard rouge.Ces variétés rondes dontlepoids variede 4à13 kgvont définitivement retenir l’attentiondevos invités !Alors quedel’extérieur ilnepeut être différenciédes melons rouges,c’est une fois ouverts qu’ils révèlent toute unesurprise! La chairjaune àorangen’est quele premierindice que l’ona affaireà quelquechose detrès différent ,ce quelegoûtne faitque confirmer :cesmelonssont généralement bienplussucrés que leurscousins rouges.EssayezlesvariétésYellow Crimson, Yellow BabyouYellow Doll.
Les melons requièrent beaucoup de soleil et d’espace.
1,2,3, partez! La culture des melons d’eau est très facile. Ces plantes grimpantes de climat chaud requièrent au moins 8 heure de soleil par jour et de 20 à 50 mm d’eau par semaine – choisissez un endroit très ensoleillé à portée du boyau d’arrosage. Plantez tôt, mais après que tout risque de gel soit écarté, afin d’avoir une saison de croissance suffisamment longue pour obtenir des fruitswebsitede première qualité. Sélectionnez avec soin des variétés qui ont fait leurs preuve sous votre climat. Les melons exigent environ 3 mois de bonne chaleur. 
Les melons préfèrent un sol meuble, sableux et fertile. Ils détestent avoir les pieds dans l’eau, un bon drainage est donc essentiel. La meilleure façon de les cultiver est en bacs surélevés ou plantés sur des buttes de 30 cm de hauteur composées de bonne terre et de compost.
Conseils d’entretien: Situés dans un environnement adéquat et avec les soins appropriés les tiges de melon peuvent croître de 2,5 m par mois. Si les abeilles sont au rendez-vous, une tige peut produire 2 ou 3 melons – les variétés plus compactes produisent plus de fruits par tige que les grandes variétés.
Plantation:Les melons d’eau sont généralement plantés par deux sur des buttes espacées de 2,5 à 4 mètres. Les plants auront ainsi amplement d’espace pour se développer, les pollinisateurs pour travailler et la circulation d’air sera adéquate entre les plants.
Arrosage:Les plants de melon nécessitent un sol constamment humide. Il est préférable d’arroser plus longtemps et profondément mais moins souvent que peu et souvent. Une fois que les fleurs ont éclos, un arrosage aux trois jours est recommandé. Le meilleur moment pour arroser est le milieu du jour pour laisser le temps aux fleurs de s’ouvrir et aux pollinisateurs de les visiter en début de journée. Évitez d’arroser le dessus des plants pour prévenir l’apparition de maladies fongiques. 
Un arrosage adéquat est crucial entre la floraison et la récolte pour éviter d’avoir des fruits malformés et trop petits en fin de saison.
Vous saurez que votre melon d’eau est mûr lorsque les vrilles brunissent. 
Paillage:Appliquer 5 à 7,5 cm de paillis permettra de conserver l’humidité du sol. Additionné de compost, le paillis apportera aussi des nutriments aux plantes. Il est préférable de laisser un espace vide entre les tiges de la plantule et le paillis. Le paillis permettra aux fruits de se développer sur une surface propre et exempte de mauvaises herbes. 
Fertilisation:Les melons d’eau sont très gourmands, utilisant beaucoup d’éléments nutritifs pour croître en largeur et en force. Un engrais à haute teneur en azote permettra un bon démarrage. À la floraison fournissez-leur une bonne dose de potassium pour aider à la bonne formation des fruits. Choisissez un engrais spécialement conçu pour les légumes et suivez bien les instructions sur l’emballage. 
Taille:Lorsque les tiges atteigent 4 mètres de longueur, coupez l’extrémité pour stimuler la ramification.
Les melons ne continuent pas de mûrir après la cueillette, il est donc important d’attendre la pleine maturité avant la récolte. Voici quelques signes indiquant que vos melons sont prêts à être récoltés: 
• Les vrilles brunissent et se dessèchent. • Frappez le melon – vous devriez entendre un bruit sourd. • Le côté du melon qui repose sur le sol passera de blanc à jaune pâle. • Les melons bien mûrs dégagent un doux arôme au point d’attache du pétiole.  
Pendant la semaine précédant la récolte, alors que les melons ont atteint une bonne grosseur, réduisez l’arrosage afin de concentrer les sucres. 
Profitez des plantes qui poussent bien avec les melons afin d’éloigner les ravageurs, de rehausser la saveur, d’encourager la croissance et de produire des plants plus sains. Les plantes suivantes sont de bons choix:
Les capucines attirent les pucerons loin du melon alors que l’origan les découragent.
Les radis repoussent le scarabée du concombre, qui peuvent se nourri du melon.
Les capucines font de bonnes compagnes pour les melons d’eau en décourageant certains ravageurs de s’approcher.
Plusieurs plantes comestibles accompagnent bien le melon d’eau, ce qui permet d’utiliser l’espace à son plein potentiel. Quelques points à retenir:
Le maïs protège les tiges et les fruits contre le vent Les tournesols attirent les pollinisateurs et peuvent aussi servir de brise-vent. Les citrouilles et les courges demandent sensiblement les même conditions de culture.
Résolution de problèmes: Les melons d’eau n’ont généralement pas de problème reconnu, mais les conditions de culture ne sont pas toujours adéquates et Mère nature peut leur en faire voir de toutes les couleurs!
Les plantes qui produisent peu de fruits mais un feuillage abondant sont probablement plantés trop près l’un de l’autre. La circulation de l’air est insuffisante et la pollinisation en souffre.
Si les fleurs se flétrissent sans former de fruits, la pollinisation fait défaut et il est temps d’avoir une conversation sérieuse avec vos abeilles. Si cette solution ne fonctionne pas (!), prenez les choses en main et effectuez la pollinisation vous-mêmes: à l’aide d’un petit pinceau, récoltez délicatement le pollen d’une fleur mâle et déposez-la sur le pistil de la fleur femelle. Vous reconnaîtrez les fleurs femelles au renflement à la base de la fleur.
Le feuillage est très sensible à la moisissure lorsque les conditions atmosphériques sont humides. L’humidité sur les feuilles mouillées encourage la propagation de maladies fongiques qui recouvrent la feuille d’une poudre blanche. Afin de prévenir ce problème, arrosez les plants à leur base ou utilisez des boyaux perforés. Évitez d’utiliser des gicleurs automatiques et d’arroser en surface du feuillage.
Les températures élevées, un sol sec ou des carences peuvent causer une difformité des fruits et un goût amer. Pour éviter ces désagréments, utilisez du paillis, arrosez adéquatement et n’oubliez pas de fertiliser vos plants!  
Combinez melon, menthe et feta pour une salade estivale très rafraîchissante!
Bienfaitspour lasanté Les melons constituentune excellentesource devitamiesA et C.Ils contiennentde plus desteneursenbeta-carotèneet enlycopène élevées ,cedernierétantun importantantioxydant . Il necontiennent que très peudegrasetaucun cholestérol .
Avec seulement6 % desucreet 92 %d’eau , les melonsd’eau sont unecollationfaibleen calorie etsavoureuse .
Aussitôt aprèslarécolte , les melond’eau devraient être lavésetconservés àlatempératurede lapièce .Ilsseconserverontdedeux à trois semaines s’ils sont gardés dansunendroit frais ,humide maisnonréfrigéré .
Vous voudrez réfrigérerle melonjusteavant de leservir ,mais une réfrigérationdelongue durée lui fera perdre sa saveur après quelques jours .
Un meloncongelé deviendra farineuxetpâteux .
Cuisson Le premierlivrede cuisinepubliéauxÉtats-Unisen 1776contenait une recette d’écorcede melonmarinée .
Le 3 dumois d’août estlajournée nationaledu melon auxÉtats-Unis .
Le melond’eaule pluslourddumonde jamais récolté pesait121 kg!
Le record dumonde d’une compétitiondecrachagedepépinsdepastèque fut établien 1989 etétaitde 21mètres .
Les premiersexplorateurs utilisaientles melonscomme gourdepour transporterl’eau .
Desfermiers Japonais ont trouvé une façondecultiverdes melonscarrés afindefaciliter l’entreprosageet le transport. Ilfallaitypenser : les melonssont placés dansdescontenants transparentsetprennentlaformedurécipientengrandissant .
Avez-vous déjà entendu parlerde laneigemelond’eau que l’on trouve dansla Sierra Nevada? Ils’agiten faitd’une algue blanc rosé dontla texturerappelle cellede laneigeet qui sent le melond’eau . Lepromeneur verralasemelledeses bottes virerau rougevifet le bas deses pantalons garder une jolie teinterose.
Saisissez le nom de la plante ici ou effectuez une recherche selon la couleur, l’ensoleillement, la zone, etc.
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